随着餐饮行业的日益火爆，大众餐饮的优点越来越明显，它经济实惠、方便快捷，迅速成为了带动餐饮加盟市场的中坚力量。由于近两年来投资创业者越来越多，做什么行业做什么项目最稳定，回报越高，成为了当今最火热的话题之一，以重庆火锅米线加盟项目的特色美食成了当下小本投资创业者的首选，对于小本投资创业者来说是有明显优势的，但是要在商业领域强烈的竟争中取得成功，是没有想象中那么简单的。要想开好一家店，选址是其中非常重要的一环。重庆火锅米线加盟开店可以避免的三大危害。


        一、 店铺转让，产生的高额转让费。
        诸多热门店铺转让，会产生一笔高出实际价值的转让费。转让费是转租商家向新租商家收取的一种费用，是当今市场的普遍现象，但是高额的转让费有时是可以避免的，房东与租户的合同即将到期，而租户刚好在这个当口来转让，或者转让这一行为没有让商铺房东知道，如果商铺房东不和你续约，就会让你产生一笔不必要的损失。
       二、商铺不能办理的各种证件。
       餐饮许可证、卫生许可证、营业执照等相关证件不能办理，或者办理时间比你开业的时间延后很久。一般这样的商铺商业价值是很大的，但是相对问题也是比较多的。没有强大的实力和后台，店面随时会被相关部门查处，所以不能盲目的选择满足不了开店所需证件的商铺。

       三、新区域选址一定要市场调查。
       现在很多开发商都在打造各种商业街、购物广场等一些新型项目，广告都夸大其词人流量讲的跟成熟商圈一样，新市场有很大的潜力，但是从新商圈到成熟商圈的过渡是需要时间的，新商圈周边建立不完善，人流相对较少，对前期的生意肯定是有很大影响的，对资金不充足投资创业者来说，选择成熟商圈会比较稳妥些。